イン カフーツ vol.7 バイ・ザ・ベイ IPA

ウェストコースト IPA / 7%

まずは、親しい友人であるVallejo Brewingと共同で醸造できたことを大変嬉しく思っている。今回は、クライオホップとリキッドホップのみを使用しており、パンチのあるIPAに仕上がった。鮮やかな柑橘系の香りに、タンジェリンやパイナップルのニュアンスが感じられ、最後に心地よいダンクさが余韻を彩る。