OUR BEERS

Yoyogi Lazy Hazy IPA

代々木・レイジー・ヘイジーIPA


パッションフルーツやマンゴー、パイナップルの様な甘味とジューシーさ。透明なビールで有名なTokyo Aleworksがお届けする最高のヘイジー(濁り)IPA。豪華にIdaho7、ギャラクシー、シムコー使用。

スタイル:NEIPA (ニューイングランドIPA)

アルコール度数:7.5%

IBU値:15


Center Gai-IPA

センター街PA


5種類の麦芽と6種類のホップを使用した、深みのあるIPA。しっかりした苦味もあり、「これでもか!?」Idaho 7でドライホッピング。トロピカルフルーツ、柑橘、ストーンフルーツ、松ぼっくりに紅茶の葉っぱのアーシーさを絶妙にレイヤーリングできました。ヘイジーじゃない、古きよきアメリカンIPA。

スタイル:アメリカン(ウェストコースト)IPA

アルコール度数:7%

IBU値:67


The Hop Samurye IIPA

ザ・ホップさむライIIPA


約25%ライ麦を入れることによってスパイシー感のある、昔はあったけど最近は少ないインペリアルIPAスタイルです。侍だけにこの切れ味がいいです!ジャパン・グレートビア・アワーズ2020年銀賞受賞!

スタイル:アメリカン・ライ・インペリアルIPA

アルコール度数:8.5%

IBU値:75


Flagon Filler ESB

フラゴン・フィラー・ESB


英国のパブでよく飲まれるエキストラ・スペシャル・ビター。まろやかな麦芽の甘味とバランスの良い苦味が特徴。ウイスキーのチェーサービールに最適!Japan Great Beer Awards 2020年金賞受賞!

スタイル:ESB エキストラ・スペシャル・ビター

アルコール度数:5%

IBU値:37


Sagarmatha

サガルマータ ペールエール


ネパール語で「エバレスト山」ごくごく飲めちゃう深みのペールエール。東京にあるクラフトビールとネパール料理の名店「ヒマラヤテーブル」の周年記念で開発したビールで人気が出すぎて定番決定!

スタイル:アメリカンペールエール

アルコール度数:6%

IBU値:35


Roppongi Hazy Nights DDH IIPA

六本木・ヘイジー・ナイツ ダブルドライホップ・インペリアルIPA


8.5%を感じさせない非常に滑らかでジューシー、アマリロとシトラホップを2段階に分けて大量にドライホッピング。Tokyo Aleworks独自の製法でごくごく飲めるへイジーIIPAが実現。六本木で飲みに行った夜、霞んだ記憶にならないように飲み過ぎにご注意ください。

スタイル:NEIIPA(ニューイングランド・インペリアルIPA)

アルコール度数:8.5%

IBU値:15


Junior's Cream Ale

ジュニアーズ・クリーム・エール


ライトな麦芽とホップのキャラクターを持つ、爽快感たっぷり、のどごしのいいエール。エール酵母で作るアメリカンライトスタイル。醸造責任者の父が生前飲んでいたビールがインスピレーション。Japan Great Beer Awards 2020年銅賞受賞!

スタイル:クリームエール

アルコール度数:5.5%

IBU値:16


Blasda Dhu Dry Stout

ブラスダ・デュー


重くない、スッキリしたドライスタウト。程よいロースト感と微炭酸による滑らかなボディー。ケルト民族ゲール語で「美味しい黒」の意味。

スタイル:ドライスタウト

アルコール度数:5%

IBU値:37