インターナショナルな街にあわせ、アメリカ、フランス、オーストラリア、ドイツ、英国、日本の6か国の原材料を贅沢に使用するとともに、苦みや風味の決め手となるフルーツ、スパイス、ハーブなどをJR有楽町駅社員とともに決定した有楽町駅限定醸造品です。 JGBA2021銀賞受賞!

ドイツ発祥のスタイル、ドルトムンダーをクウェイク酵母で作ったすっきりしたビール。モルトとホップのバランスが良く、マイルドな仕上がり。ノーブルホップ由来の高貴な香りが楽しめる。

スイカピューレを大量に使用したゴーゼ! 圧倒的なスイカのアロマと酸味、塩味のバランスをしっかり保つことで清涼感のある飲みやすいビールに仕上げた。飲み始めにも締めの一杯にも最適。

センテニアル、シトラをベースにアクセントでストラタホップを使用。柑橘やダンクなアロマにトロピカルな風味をプラスしてスッキリかつ甘いアロマが特徴。ドライな口当たりとキレのある苦味、柑橘やトロピカルなフレーバーを楽しめて90年代、00年代、10年代のホップでモンタージュのように表現した一杯。

Bossシリーズの前日譚で、これはThe Bossではないが、プチヘイジーペールエールは間違いなく存在感を示してる。コメット、ストラタ、ネクタロン、そしてドライなフィニッシュ。このジュースボムは、夜の始まりにぴったり。パイントリフティングの長いキャリアへようこそ。

このドライホップ・ゴールデン・エールは、パッションフルーツとグアバの高揚感をもたらすアロマを持ち、トロピカルさを保ちながらも喉を潤す飲みやすさを両立している。1パイント、もう1パイントと飲んでいくうちに、雲の上に浮かんでいるような気分になる。

ネルソンソーヴィンとシトラのドライホップでマスカットや柑橘、トロピカル感が弾けIPA。フルーティな後味の苦味のバランスが良く、もっと飲みたくなるのど越しが絶妙。

An IPA made with Quake yeast from Norway. Chinook, Amarillo, and Simcoe dry hops deliver a sweet citrus aroma with impact like a Nordic Viking horn. On the palate, the body and bitterness will take your breath away.

まるで彗星が富士山にぶつかったかのようなComet,Idaho7のトロピカルと柑橘系のインパクト。パンチのある飲み口と8.5%とは思えないスッキリしたボディをMt.hood(実際にフッド山が富士山に似てるといわれる)がしっかりと支えています。夜空を見上げゆっくりとした時間と共に、何杯でも飲めるIIPA。JGBA2023金賞受賞!

スタッフにお尋ねください。

TOKYO ALEWORKS初のミルクシェイクIPA。乳糖を少々加えたしっかりしたボディ。モザイクホップをベースにアマリロとシトラのダブルドライホップ実施。オレンジスムージーの様なビールで8.5％なのに飲みやすく、「六本木で飲む夜」のように記憶がヘイジー（曇った感じ）にならないようにご注意ください（笑）

小伝馬町にあるLa Cabinaとのコラボビール。サボテンの中でも甘みがあるウチワサボテンの果実ピューレを使用したサワー。ベリーのような香りと程よい酸味に後を引く甘さが絶妙なバランス。仕事をサボって気分転換にちょうど良い一杯。

オレンジピューレをふんだんに使用し乳糖で程よいボディ感をつけたペイストリーサワー。ちょうどいい酸味とオレンジのアロマ。イーストのエステルも加わりフルーティさと爽やかさを楽しめる一杯。

LondonにあるShoreditchの街並み。残り続ける作品もあれば消えて新しくなるものもある。常に良いものを創ろうとするクラフトビールとの共通点をラベルで表現した。英国産のマリスオッター麦芽を使用し、すっきりした飲み口でほんのりクリスタル麦芽の甘味とイーストケントゴールディングの土っぽい、ウッディなホップ風味を持つ。イギリスの表現、あなたも「ウェル・チャッフト」(非常にうれしく)なるに違いない。特別ナイトロ（窒素ガス）でサービングしていますので更に更にクリーミーでスムーズ！

このフルボディでロースティなインペリアルスタウトは、1年間樽の中で熟成され、バニラとオークの素晴らしい香りを放ち、樽感と完璧に合わさったビールに仕上がりました。9.5%の飲みやすさはちょうど良くアルコールを感じずに喉を温めます。このビールは、長野県の有名なビールに敬意を表し、私たち独自の漢字を使った楽しいネーミングです。JGBA2023銀賞受賞！

"Tokyo Aleworksバーレーワイン2021 芳醇なダークフルーツとヴェルヴェットのような滑らかな舌触り。東京エールワークスヴィンテージのバーレーワインをじっくりと嗜みながら去年を振り返らずにこれからの一年の計画しましょう!"

4種類の麦芽と 4種類のホップを使用した、深みのある フラッグシップIPA。しっかりした苦味もあり、「こ れでもか！？」と、Idaho 7 でドライホッピング。トロピカルフルーツ、柑橘、ストーンフルー ツ、松ぼっくりに紅茶の葉っぱのアーシーさを絶妙にレイヤーリングできました。ヘイジー じゃない、古きよきアメリカン IPA。 JGBA2023銀賞受賞！

スカイ島の一番歴史の長いスコッチシングルモルトウイスキーとプレミアムなソーダ水をミックスして、タップから注ぐ。こういうタリスカーのハイボールが飲めるのはここが2店舗目。（1店目はTokyo Aleworks板橋本店）

タリスカー蒸留所同様、ジェネラルマネジャーが蒸留所で働いた経験から最強の「樽生ハイボール」を開発。ソフトなバニラ風位がチョコレートっぽく変わって、桃に柑橘。このハイボールは世界でここと板橋本店のみ展開しています。ビールのお口直しにでもいかがですか？