ビール
容量
パイント
473ml
473ml
ステム
300ml
300ml
ハーフ
250ml
250ml
テイスティング・グラス
100~140ml
100~140ml
1．板橋ヒイルラガー
ピルスナー / IBU: 18 / 5.5%
1．板橋ヒイルラガー
ピルスナー / IBU: 18 / 5.5%
明治6年、東京で初めて造られていた場所が板橋です。当時ビールを「ヒイル酒」と呼ばれていました。ドイツスタイルのピルスナーはどんな時でもスッキリ爽やかシンプルな味わいです。
2．オデッセイ DH Lager
DDH ピルスナー / IBU: 22 / 5.5%
2．オデッセイ DH Lager
DDH ピルスナー / IBU: 22 / 5.5%
この爽やかでホップの効いたウェスト・コースト・ピルスナーは、10年間のタイタンズのオデッセイを完璧に体現！愛と情熱に満ちた場所のために、愛と情熱を込めて。
3．スワイプ ライト ペールエール
アメリカン ペール エール / IBU: 35 / 5.5%
3．スワイプ ライト ペールエール
アメリカン ペール エール / IBU: 35 / 5.5%
これだ～！Brewer’s Cup 2023 ライトエール銀賞、2021 Beer-1Grand-Prix金賞受賞したペールエール、2025 Beer-1Grand-Prix銅賞受賞したペールエール。モザイクとシトラホップで大量ドライホッピングした爽やかなビールは某マッチングアプリのように「スワイプライト」(お気に入り）されるでしょう。
4．アメ横ペールエール
ペールエール / IBU: 35 / 5%
4．アメ横ペールエール
ペールエール / IBU: 35 / 5%
アメ横は、戦後闇市から発展した多種多様な文化が織り交ざる活気あふれる場所。なんでも受け入れる昭和レトロ感のある街のイメージを、ホッピーなシトラスとダンクペールエールスタイルで表現した。
5．センター街 WC IPA
ウェストコースト IPA / IBU: 67 / 7%
5．センター街 WC IPA
ウェストコースト IPA / IBU: 67 / 7%
4種類の麦芽と 4種類のホップを使用した、深みのある IPA。
しっかりした苦味もあり、「こ れでもか！？」と、Idaho 7 でドライホッピング。
トロピカルフルーツ、柑橘、ストーンフルー ツ、松ぼっくりに紅茶の葉っぱのアーシーさを絶妙にレイヤーリングできました。ヘイジー じゃない、古きよきアメリカン IPA。
IBC2023金賞受賞! 2025 Beer 1 Grandprix 金賞受賞。
6．メガシティダブルIPA
インペリアルIPA / IBU: 87 / 9%
6．メガシティダブルIPA
インペリアルIPA / IBU: 87 / 9%
歩みを止めずに前進し続ける中で、私たちはさらにレベルを上げた。この高アルコール度数のダブルIPAは、クラシックなウェストコーストIPA特有のトロピカルでダンクな香り、そして濃厚なグレープフルーツの風味を存分に味わえる。メガシティを駆け抜けるのにぴったりのビールだ。
7．大山ヘイズ Ver 3 DDH ヘイジー IPA
DDH ヘイジー IPA / IBU: 28 / 7%
7．大山ヘイズ Ver 3 DDH ヘイジー IPA
DDH ヘイジー IPA / IBU: 28 / 7%
ニュージーランドホップを増量し、アメリカ産ホップを少量加えることで、これまでで最もジューシーな味わいを実現。パッションフルーツと柑橘系の風味に、ほのかで深みのあるワイン用ブドウの香りが絡み合い、思わずもう一杯欲しくなる味わいです。
8．夕焼けアンバーラガー
アンバーラガー / IBU: 18 / 5%
8．夕焼けアンバーラガー
アンバーラガー / IBU: 18 / 5%
綺麗な琥珀色に騙されないで、このビールは今日の一日の疲れを癒すようなすっきりした飲み口。ほどよいこくのあるモルト感で夜はこれから！
2022 Beer1グランプリダークラガー銀賞受賞!
9．フラゴン・フィラー Best Bitter
ベスト ビター / IBU: 30 / 4%
9．フラゴン・フィラー Best Bitter
ベスト ビター / IBU: 30 / 4%
英国のパブで良く飲まれるベスト・ビター。まろやかな麦芽の甘味とバランスの良い苦味が特長。ウィスキーのチェイサービールに最適
10．ケンタッキー ・ブルーグラス・ラガー
ケンタッキーコモン / IBU: 22 / 5%
10．ケンタッキー ・ブルーグラス・ラガー
ケンタッキーコモン / IBU: 22 / 5%
禁酒法時代前に流行っていたアメリカのケンタッキー州の昔の定番スタイル。ラガー酵母をわざと高い温度で発酵し、イーストの風味と原料のトウモロコシ、ライ麦とバランスを実現。香ばしいごくごく飲めちゃうビール。
11．ダウンタウン東京ブラウン
ブラウンエール / IBU: 35 / 5.5%
11．ダウンタウン東京ブラウン
ブラウンエール / IBU: 35 / 5.5%
アメリカの有名なホームブルワー「Tastyマックドール」さんに献杯！「ジャネッツブラウン」のレシピをベースに醸造。程よいモルティーでチョコレートの風味にクラシックなカスケードとセンテニアルのホッピーさ。ちょっとしたモルトとホップの風味じゃ物足りない、僕たちは爆発的な味わいが狙いです！
12．DDH クリームエール
クリームエール / IBU: 15 / 5.5%
12．DDH クリームエール
クリームエール / IBU: 15 / 5.5%
キレが良く、軽やかで爽快。まさに「お父さんのビール」といった味わい。あと、安心してください。全然ホップ使ってないです。
